تتبيلة شوي الدجاج.
You can cook تتبيلة شوي الدجاج using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of تتبيلة شوي الدجاج
- It's of دجاج مقطع او مقطوع بلنصف اذا كان صغير جدا.
- You need of فليفلة حمرا مطحونة على الرغبه.
- Prepare of فلفل اسود على الرغبه.
- You need of ملح.
- You need 3 م of معجون الطماطم.
- Prepare 2 of زيت.
- It's 2 of زنجبيل مطحون او معجون الزنجبيل على الرغبه.
- You need 2 م of بهار كبسة.
- You need 2 of م صويا صوص.
- It's of ثوم بودرة او مهروس.
- It's of خل.
تتبيلة شوي الدجاج step by step
- ننقطع الدجاج بالخل من ليلة او 3 ساعات لازالة الزناخة وسرعه الاستواء.
- نحدث ثقوب في الدجاجة في الجهة التي لا تحتوي على جلد لكي نحافظ على شكلها وتتغلغل التتبيلة بسرعه.
- نضع جميع المكونات ونخلطها ونتركها لتتشرب النكهة 4 ساعات الافضل.
- تشوى عالفحم لحد الاستواء.