كرات البطاطا بالدجاج والمشروم.
You can cook كرات البطاطا بالدجاج والمشروم using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كرات البطاطا بالدجاج والمشروم
- It's حبات of من البطاط.
- It's 1-2 of بصل مقطع صغير جدا.
- Prepare of فلفل بارد اخضر رومي مقطع صغير جدا.
- It's نص كيلو of صدور دجاج مقطع مكعبات صغير.
- Prepare علبة of مشروم مقطع مكعبات او شرائح.
- You need علبة of قشطة.
- It's of بهارات مشكلة.
- It's of شوي صويا صوص المالحة.
- You need of ماجي.
- You need كاس of كريمة الطبخ.
- It's 3 ملاعق of جبنة كرافت.
كرات البطاطا بالدجاج والمشروم instructions
- تسلق حباب البطاط في الماء ثم تقشر و تضاف لها رشة ملح حسب المذاق وفلفل اسود و3ملاعق جبنة كرافت ثم تهرس.
- تكور بحجم البيضه او اصغر وترص في الصينية.
- ثم نضيف الفطر المقطع ونقلبه مع الدجاج عشر دقائق ثم نضيف الفلفل البارد والملح والصويا صوص ونقلبه دقيقتين ثم نضيف علبه القشطه ونقلبه دقيقتين ثم نرفعه من على النار.
- في قدر صغير نحمس البصل بقليل من الزيت بعد دقيقتين نضيف البهارات يعطي طعم أقوى مع الحمسه ثم نضيف الدجاج ونقلبه مع البصل ربع ساعة على نار هادئة.
- ونكون مجهزين صينيه بايركس نصب خلطه الدجاج بالصينيه ثم نصف كرات البطاطس المعده سابقا.
- الان نحضر صوص الكريمه اللي نصبها فوقها : كاس كريمه الخفق ، مكعب ماجي ، نخلط الكريمه مع مكعب الماجي على النار بس شوي لما تدفى ثم نصب من الكريمه بمقدار ملعقه اكل على كل كره بطاطس.
- ثم نرش الوجه بجبن الموزريلا ثم ندخلها الفرن مده بسيطه بس تذوب جبنة الموزريلا وتتحمر بسيط من على الوجه.