مندي دجاج على طريقتي 🤤♥️💫.
You can cook مندي دجاج على طريقتي 🤤♥️💫 using 23 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of مندي دجاج على طريقتي 🤤♥️💫
- You need 5 أكواب of أرز.
- You need 2 of دجاج.
- It's 2 of جزر مبشور.
- You need 3 of بصل مقطع شرائح.
- You need 1 ملعقه صغيرة of دبس الرمان.
- It's of البهارات:.
- Prepare ملعقتين ونص of ملح.
- Prepare ملعقه صغيرة of فلفل أسود.
- Prepare ملعقه صغيره of بابريكا.
- You need ملعقة صغيرة of كاري الدجاج.
- It's ½ ملعقه صغيره of كركم وهيل.
- You need of تتبيلة الدجاج:.
- You need استكانه of زيت الزيتون.
- Prepare ملعقتين of صلصة طماطم.
- You need ½ ملعقه صغيرة of ملح وفلفل اسود وهيل.
- You need of زنجبيل مبشور شوي.
- It's ½ ملعقه صغيرة of دبس الرمان.
- You need of بودرة ملون طعام شوي (منقوع في فنجان القهوة).
- Prepare of صوص العيش:.
- You need 2 عود of النعناع.
- Prepare علبتين of روب(ياغورت).
- It's فنجان of نارجيل (جوز هند).
- You need ½ ملعقه صغيرة of ملح وفلفل اسود.
مندي دجاج على طريقتي 🤤♥️💫 instructions
- نغسل الأرز والدجاج جيدآ.
- في القدر على نار متوسطة حطيت البصل والجزر لحد ما يصير لونه ذهبي.
- في وعاء صغير حطيت صلصة طماطم وضفت عليها كل البهارات المذكورة في الأعلى وشوي ماء ودبس الرمان.
- واسكبهم في القدر واضفت 2 وعاء ماء للرز ثم سكبت الرز على القدر وتركته يستوي على نار هادئة على الاقل 30 دقيقة.
- في صينية الفرن حطيت قصدير.
- خلطت مكونات الدجاج المذكورة في الأعلى ثم دهنت الدجاج ودخلته الفرن. شغلت النار من تحت لتستوي.
- ثم من الاعلى 3دقائق للتحمير.
- وبالعافية على قلوبكم🤤♥️💫.