Easiest Way to Cook savory رول المسخن

رول المسخن.

You can cook رول المسخن using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of رول المسخن

1. It's 16 حبه of خبز تورتيلا.
2. It's 4 of صدور دجاج مسلوقه مقطعه الى قطع طويله شوي.
3. It's كيلو of بصل مقطع شرائح.
4. It's of كاس كبيره زيت زيتون.
5. Prepare 4 ملاعق اكل of كبيره سماق.
6. Prepare ملعقة صغيره of فلفل اسود.
7. It's ملعقة صغيره of زنجبيل مطحون.
8. You need ملعقة صغيره of بهارات مشكله مطحونه.
9. You need ملعقة اكل كبيره of ملح.
10. You need 2 مكعب of ماجي.
11. You need كاسه كبيره of مرقة دجاج.
12. Prepare of صوص الطحينه.

رول المسخن step by step

1. يوضع قدر على النار ويصب فيه الزيت ويضاف البصل ويقلب قليلا ثم يضاف اليه قليل من الملح حتى يذبل بسرعه ويغطي القدر قليلا.
2. ثم تضاف البهارات الدجاج والماجي ويقلب خمس دقائق ثم تضاف المرقه الساخنه وتقلب علي النار قليلا ثم ترفع عن النار.
3. ثم نغمس كل خبز التورتيلا في المرقه والبصل والدجاج ونرصهم فوق بعض.
4. ندهن صينيه مناسبه بقليل من زيت الزيتون ثم نحشي الخبز حبه حبه ونلفها ونقفل عليها من الطرفين بعدين نلف كما في الصوره حتى تتنهي من الكميه كامله ثم ندخلها فرن ساخن علي النار من الأعلى والاسفل.
5. حتى تتحمر من فوق ومن تحت ثم تقطع وتقدم مع سلطة الطحينه باللبن.
6. و الف صحه وهناء وعافيه.
7. َ.
8. .