كرات البطاط بالبيشاميل.
You can have كرات البطاط بالبيشاميل using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كرات البطاط بالبيشاميل
- Prepare 6 of بطاطس مسلوقه ومهروسه.
- You need of شوي ملح.
- Prepare of شوي فلفل اسود.
- It's 4 ملاعق of جبن سايل.
- Prepare 1 of دجاج مقطع مربعات.
- Prepare of جزر مبشور.
- You need of زيت.
- Prepare of فلفل اخضر رومي مقطع صغار.
- It's of صويا.
- It's of بصل مفروم.
- You need of ثوم مفروم.
- Prepare of للبيشاميل:.
- It's of ثلاث ملاعق زبده.
- You need 3 ملاعق of دقيق.
- You need كوبين of حليب سايل.
- It's رشة of فلفل اسود.
- Prepare رشة of ملح.
كرات البطاط بالبيشاميل instructions
- نجهز الحشوه؛نشوح البصل والثوم عالنار الين يذبلو نصب الجزر المبشور ونحرك ثم الفلفل الاخضر الرومي ونحركه حتى يتسبك.
- ثم نضع الدجاج ونقلبه حتى يستوي ثم نصب الصويا ونحركه شوي.
- نصب الحشوه بالصينيه ثم نجهز البطاط.
- ناخذ البطاط المهروس ونضيف اليه الجبنه والملح والفلفل الاسود ونحركه الى ان يتجانس.
- نكوره ثم نرصه بالصينية.
- بعدها نجهز خلطة البيشاميل: نذوب الزبده عالنار ثم نضع الدقيق ونحرك الى ان يتشرب الدقيق الزبده ثم نصب الحليب تدريجيا ونحرك بسرعه حتى لا يتكتل واخر شي نرش الملح والفلفل الاسود.
- نصب البيشاميل عالصينية كطبقه اخيره ندخله للفرن ونحمره من فوق يقدم ساخناً وبالهنا والعافيه.