دجاج مشوي بكيس الشوي.
You can cook دجاج مشوي بكيس الشوي using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج مشوي بكيس الشوي
- Prepare 3 قطع of دجاج.
- Prepare حبتين of بطاطا متوسط مقشرة مغسولة ومقطعه الى مكعبات.
- It's of التتبيلة:.
- You need 0.5 ضمة of كزبرة فرم ناعم.
- Prepare 0.25 الكوب of زعتر اخضر ناشف.
- It's حبة صغيرة of بندورة فرم ناعم.
- It's حبتين of بصل متوسط مقطع شرائح او ناعم حسب الرغبة.
- You need ملعقتين of دبس رمان.
- You need ملعقتين of زيت ذرة.
- Prepare of ملعقتين صلصلة(رب البندورة).
- It's رشة of نعنع ناشف.
- Prepare رشة of ملح خفيفة.
- It's رشة of فلفل أسود.
- Prepare بكيت of ماجي بودرة محلول بكوب ماء.
- Prepare of عصرة ليمونه.
دجاج مشوي بكيس الشوي step by step
- نسلق الدجاج مع المطيبات مدة نصف ساعه.
- يوضع بكيس الشوي وتضاف فوقه التتبيلة والبطاطا وكأس ماء نغلق الكيس ونمزج المكونات ب خض الكيس عالخفيف ثم نثقب فتحه بالكيس من الاعلى.
- يوضع الكيس بصينية الشوي ويدخل فرن محمى مسبقا من الاسفل درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ساعه ثم نفتح الكيس ونفرد الخلطة في الصينية.
- نحمرها من الاعلى مدة ربع ساعه وصحتين وهنا.