طاجين البطاطا بالدجاج.
You can have طاجين البطاطا بالدجاج using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طاجين البطاطا بالدجاج
- It's of بطاطا مقطعة دوائر بحجم الطاجين اللي حتستخدميه.
- Prepare of بصل جوانح بحيث يغطي كل أرضية الطاجين كطبقة أولى.
- Prepare of بصلة للتتبيلة.
- You need قطع of دجاج مسلوقة جاهزة حسب ما تحبي أنا استخدمت دبابيس دجاج المرة.
- It's of فلفل مقطع دوائر.
- You need of توابل:.
- You need of ملح.
- You need of فلفل.
- It's of كركم.
- It's of كراوية.
- You need of كزبرة ناعم شوي.
- You need of قرفة.
- You need of قرنفل شوي.
- It's of طماطم معجون.
- It's of زيت.
طاجين البطاطا بالدجاج instructions
- نجهز التتبيلة ونقوم بوضع بصلة مقطعة مكعبات وثوم مفروم ناعم وقطعة فلفل للي يحبه سبياسبي حار وزيت وجميع التوابل نضعها في محضرة الطعام وتضرب جيداااا.
- نتبل الدجاج المسلوق اولااا ونضعه جانبااا.
- نضع البصل الجوانح في الطاجين طبقة اولى بدون إضافات.
- نتبل البطاطا بالتتبيلة المتبيقة كلهاااا.
- ملاحظة إن كنتي تحبي أي نوع خضار يضاف حسب رغبتك ويتبل بنفس التتبلة وعن نفسي نفضله بطاطا فقط أحلى.
- نضع البطاطا بعد التتبيل فوق البصل ونوزع عليها قطع الدجاج المتبلة و قطع الفلفل حسب الرغبة ويمكن فلفل رومي.
- ثم تغطى بورق الزبدة وورق القصدير وتوضع في الفرن حتى تنضج البطاطا والبصل ثم يرفع الغطاء لتحمر قطع الدجاج ويممممي أحلى طاجين جهز للأكل.
- بمرق الدجاج يمكنك تجهز صحن أرز يقدم مع الطاجين.