البسطيلة بالدجاج.
You can have البسطيلة بالدجاج using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of البسطيلة بالدجاج
- You need 2 of بصلات مقطعين كزبرة مقطع.
- It's ½ of حامضة مرقدة.
- Prepare 3 فصوص of ديال الثومة.
- It's of عطرية.
- It's of بزار.
- Prepare of خرقوم.
- You need of سكنجبير.
- It's of ملح.
- It's of الدجاجة مقطعة على أربعة.
- You need of رقة البسطيلة.
- You need of زبدة مذوبة لدهن.
- You need of لوز مهرمش.
- It's of شوي ديال القرفة.
- You need of سكر صقيل.
- Prepare 5 of بيضات.
- It's ضامة of البنة ديال الدجاج.
البسطيلة بالدجاج instructions
- في طنجرة نديرو الدجاج والبصلة والعطرية والقزبور والثوم وشويا ديال زيت البلدية ونخليوهم على نار مهيلة مني اتشحر كلشي عاد غنضيف الماء باش غيطيب الدجاج.
- مني ايطيب الدجاج نحيدوه في إناء ونحي ليه العظام والجلدةديالو حتى يبقى غير اللحم بوحدو مني انشف كاع الماء لكاين في طنجرة نخفقو البيض ونصبوه في طنجرة مع التحريك حتى ينشف مزيان من الماء ونخليوه ابرد.
- واللوز مهرمش شوي نستفو الورقة في المول وندهنا بالزبدة ونصبو فيها الدجاج وفوق منو اللوز وعاد طبقة الاخير هيا لصوص ديال البيض ونقلبو عليها الورقة البسطيلة وندهنا بالزبدة من الفوق وندخلها الفرن ونزينها السكر صقيل والقرفة وبصحة والراحة.