الريش المشوية على الفحم.
You can have الريش المشوية على الفحم using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of الريش المشوية على الفحم
- It's 2 كيلو of ريش ضاني.
- It's of ليمونه.
- It's of زيت ذره او المتاح عندك.
- Prepare 1 م ك of قرفة.
- It's 1 م ك of بابريكا.
- You need 1 م ك of ملح وفلفل أسود.
- Prepare ملعقة كبيرة of شطه.
- You need 1 م ك of زنجبيل.
- It's of عصير بصل.
- Prepare of خل.
- It's of روزمارى.
- Prepare of عصير طماطم.
- It's 1 م ك of بهارات لحم.
الريش المشوية على الفحم step by step
- هاخد كل التوابل وهعصر اللمونه وشويه الخل وهخلطهم ببعض وهعصر البصله والطماطم واخد مايتهم وشويه زيت وهتبل بيهم اللحمة كويس اوي.
- وسيبها على الاقل ساعة ويفضل لو التتبيله اتعملت قبلها بيوم وبعدين هشويها على الفحم وبالف هنا وشفاء.