لحم مشوي على الفحم بخضار صحيه جداً.
You can have لحم مشوي على الفحم بخضار صحيه جداً using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of لحم مشوي على الفحم بخضار صحيه جداً
- It's كيلو of لحم ضاني أو شمباري او اي نوع لحم.
- You need مكعبات of بطاطس مقطع.
- It's مكعبات of كوسه اوقرع مقطع.
- You need of جزرمقطع دوائر.
- You need مكعبات of فلفل رومي متقطع.
- You need 2 of طماطم.
- It's 2 of بصل.
- It's معلقة of فلفل اسود.
- Prepare معلقة of قرفة.
- You need معلقة of زنجبيل.
- It's 2 حبه of حبهان.
- It's معلقة of ملح او اي نوع توابل تريديه.
- It's 2 معلقة of زيت زيتون او اي نوع اخر.
- You need of فلفل اخضر حار.
- Prepare of ثوم حسب الرغبه.
لحم مشوي على الفحم بخضار صحيه جداً step by step
- أضف الطماطم والبصل والتوابل المفاضله عندي الفلفل والزنجبيل والفلفل الاخضر الحار والقرفه والثوم والحبهان والزيت في الخلاط الكهربائي وخلطهم جيداً.
- احضر اللحم واقطعه مكعبات مثل البطاطس والفلفل والكوسه والجزر ثم اضع التدبيله على اللحم لمدة ساعة ثم اضع الخضار على اللحم وخلطهم جيداً وتتركها وتحضر اسياخ الشوي وتضع قطع من البطاطس ثم اللحم ثم الجزر ثم الكوسه ثم اللحم ثم الفلفل وهاكزا حتى اكمل الكميه واشعل الفحم واضعه على الفحم حتى ينضج ويقدم معا بقدونس مقطع ومع الخبز او رز مبهر وبصحه.