دجاج مشوي على الفحم.
You can cook دجاج مشوي على الفحم using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج مشوي على الفحم
- You need 1 كيلو of أفخاذ الدجاج.
- You need ملعقة كوب of ملح.
- You need ملعقة كوب of ليمون دوزي.
- It's 2 ملعقة طعام of لبن.
- Prepare of أعشاب عطرية أكليل الجبل.
- It's حبات of بطاطا4.
- You need 4 حبات of جزر.
- It's حبات of بصل4.
- You need 4 حبات of طماطة.
دجاج مشوي على الفحم step by step
- نغسل الدجاج ونثقبه.
- .
- الصلصة عبارة عن ملح ولبن وليمون دوزي.
- 5 ساعات بالثلاجة.
- نضعهُ في الشواية.
- البطاطا نلفها بسليفون.
- نضع عليها ملح وزيت ونغلفها واكليل الجبل.
- الجزر كذلك نلفه بسليفون وأكليل الجبل.
- والطماطة والبصل في أسياخ.