Best Homemade Prepare tasteful كباب الباذنجان المشوي على الفحم

كباب الباذنجان المشوي على الفحم.

You can cook كباب الباذنجان المشوي على الفحم using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كباب الباذنجان المشوي على الفحم

1. You need of لحمة كفته الكميه حسب الرغبه.
2. Prepare حبة of فليفله حمراء كبيره.
3. You need ضمة of بقدونس.
4. You need حبة of بصل.
5. It's 6 حبات of ثوم مهروس.
6. It's معلقه كبيره of بابريكا.
7. You need of ملح وفلفل اسود.
8. It's of باذنجان مقطع دوائر سميكه كما في الصوره.

كباب الباذنجان المشوي على الفحم step by step

1. اولا نبدأ بتفريم الفليفله الحمراء ناعم جداً ثم البقدونس بعدها اضيف المواد مع الثوم والمطيبات للحمة الكفته واخلطهم جيداً.
2. نبدأ بتقطيع الباذنجان لدوائر سميكه في سيخ الشواء اضع قطعه من الباذنجان ثم قطعة من لحمة الكفته تكون دائرية الشكل ثم قطعة باذنجان بهذا الشكل كما بالصوره.
3. ثم تشوى على الفحم حتى يستوي الباذنجان ويتحمر جيداً.
4. ثم التصوير قبل ان يجهر لضيق الوقت🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷ثم العمل بها ايضا اسياخ اصابع للشواء.