كفته مشويه في الفرن بريحه الفحم.
You can have كفته مشويه في الفرن بريحه الفحم using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كفته مشويه في الفرن بريحه الفحم
- It's ½ كيلو of لحم مفروم خفيف يعني مش ناعم اوووي.
- Prepare of بصله متوسطه مبشواره.
- You need of فحمه.
- It's of ملح حسب الرغبه.
- It's م ص of فلفل اسود.
- It's م ص of حبهان ناعم.
- It's 5 ملاعق of دهن مفروم على اللحم.
- It's 4 معالق of بقسماط ناعم.
كفته مشويه في الفرن بريحه الفحم instructions
- نفرم اللحمة خفيف ونضيف لها المكونات.
- تصبعها على سيخ او قلم فاضي ونحط في صينيه مدهونه زيت ونكرر العمليه لحد ما تنتهي الكميه.
- ندخلها الفرن على درجه حراره 200 تطلع وكون الفحمه الى على النار استوت نحط الكفته في حله وهي ساخنه ونحط الفحمه ونطفيها بمعلقة زيت ونحط الغطاذ الحله علشان ريحه الفحم ما تطلعش وتقدميها مع بطاطس محمره وطحينه وعيش وبالف هناء.