كباب الدجاج المدخن مع الارز المصبوغ ❤🍽🧡.
You can cook كباب الدجاج المدخن مع الارز المصبوغ ❤🍽🧡 using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كباب الدجاج المدخن مع الارز المصبوغ ❤🍽🧡
- Prepare 6 of صدور دجاج مقطع لمكعبات كبيره.
- You need 6 حبات of شرايح بصل.
- It's 6 حبات of طماطم مقطع شرايح.
- You need 6 حبات of فلفل اخضر مقطع شرايح.
- You need 1 ملعقة كبيره of كزبره مطحونه.
- You need 1 ملعقة كبيره of كمون مطحون.
- Prepare رشة of فلفل اسود.
- Prepare 1 ملعقة كبيره of ثوم بودرة.
- You need 1 ملعقة كبيره of كمون مطحون.
- You need 2 ملعقة كبيره of بهار دجاج.
- It's 1 ملعقة كبيره of كركم.
- You need 1/2 كاس of خل.
- Prepare 1 كاس of زيت.
- You need of عصير ليمونه.
- It's of للارز:.
- You need 4 كاس of ارز ابيض منقوع بالماء لمدة نصف ساعة.
- You need 4 ملعقة كبيره of ملح.
- Prepare of للصبغه:.
- It's 1/2 كاس of ماء.
- You need 1/2 كاس of زيت.
- You need 1 ملعقة كبيره of من صبغة الطعام الصفراء.
- It's 1/2 كاس of ماء.
- You need 1 ملعقة كبيره of صبغة طعام لون برتقالي.
كباب الدجاج المدخن مع الارز المصبوغ ❤🍽🧡 instructions
- نضع الدجاج بالخلطه لمدة ساعه ثم نضعها بقدر كبير على النار و نقلب حتى يتغير لون الدجاج.
- ثم نضيف الخضار و نتركها حتى تنضج.
- نضع الارز بعد سلقه فوق الدجاج ثم نرشه بالصبغه الاولى ثم بالصبغه الثانيه.
- و يصب فوقه الزيت و نهدي النار مدة 15 دقيقه حتى يتبخر الماء.
- نعمل حفره وسط الارز و يوضع بها فنجان قهوه به زيت نباتي ثم نضع حبة فحم مشتعله وسط الزيت.
- نغطي القدر بقصدير مدة 10 دقائق ثم يكشف الغطاء و يقدم ساخنا.مع شرايح الليمون و السلطه و الزبادي..
- صحتين و الف هنا...