رز بالكباب والخضروات.
You can have رز بالكباب والخضروات using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of رز بالكباب والخضروات
- It's 0.5 كيلو of لحم مفروم.
- Prepare شرايح of بصلة.
- It's شرايح of فلفل رومي حبة.
- You need حبة of طماطم شرايح.
- Prepare 3 فص of توم مهروس.
- You need of كركم كمون وفلفل اسود\.
- Prepare of وكزبرة ناشفة وملح.
- Prepare 2 ونص كوب of رز مغسول.
- Prepare 2 م ك of صلصة.
رز بالكباب والخضروات instructions
- نضع اللحمة والتوم والبهارات والملح ونكورهم ونضعهم في قدر على النار وتكون هادئة ونغطيها خمس دقايق بعدين نضيف ربع كوب زيت وبعده الخضار الشرايح ونتركهم يذبلو.
- بعدين نزيد الصلصة ونقلب دقيقتين ونضيف الارز والبهارات وهي ملعقة صغيرة من هيل وقرنفل وقرفة مطحونة ونزيد الماء فوق الارز باصبعين ونتركه يستوي ويقدم.