رز ايراني بالكباب ✌🏻️.
You can have رز ايراني بالكباب ✌🏻️ using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of رز ايراني بالكباب ✌🏻️
- Prepare of لحم مفروم.
- Prepare of طحين.
- You need of البهارات(ببريكا-ثوم بودره-ليمون اسود مطحون-كركم -فلفل-ملح-خل).
- It's of بصل مقطع صغار.
- You need of رز مسلوق.
- Prepare of صبغة زعفران.
- You need of زيت + فحم.
- Prepare of رمان مجفف.
- You need of روب.
- It's ملعقتين of مايونيز.
- You need of ( ثوم بودره -فلفل ملح.
- It's of ليمون.
رز ايراني بالكباب ✌🏻️ step by step
- الكباب :نخلط البهارات و البصل مع اللحم والطحين و نحطهم في اسياخ و نحطهم نص ساعه في الفريز.
- نطلعهم من الفريز و نشغل الفرن من تحت ع حراره ١٨٠ و نخليها تقريبا ساعه.
- الرز : نحط ع الرز المسلوق صبغة الزعفران و رمان مجفف.
- نحط الجمر ع النار و نحط طاسه صغيره فيها زيت و نحطها ع الرز و نحط فوقها الفحم و نكتم الجدر يعطينا نكه حلوه في الرز و نشيله بعد ٥ دقايق.
- الصوص < روب + ملعقتين مايونيز + ملعقتين ليمون + (ملح -فلفل-ثوم بودره).
- نحط الرز و الكباب والصوص حسب الرغبه بالعافيه.