كباب الرز او الكباب النافش او الكباب الكوبري 👌👌👌👌.
You can have كباب الرز او الكباب النافش او الكباب الكوبري 👌👌👌👌 using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب الرز او الكباب النافش او الكباب الكوبري 👌👌👌👌
- It's كيلو of ارز مصري.
- Prepare 1/2 كيلو of لحم مفروم.
- It's of خضار بقدونس وشبت وكسبري.
- You need of بصله كبيره.
- Prepare 7 فصوص of ثوم.
- It's of شوربه.
- You need م ص of ملح.
- Prepare م ص of فلفل اسود.
- Prepare م ص of بوهرات مشكله.
- You need م ك of بودر.
- Prepare 4 م ك of صلصه.
- It's 2 م ك of زيت للتصبيع.
كباب الرز او الكباب النافش او الكباب الكوبري 👌👌👌👌 step by step
- يغسل الارز ويخمر لمده ساعة ثم يصفي من الماء وتقطع الخضار والبصل ثم يفرم الخضار والبصل مره اخرى جيدا مع البوهرات والثوم.
- ثم يوضع اللحم عليهم مره اخرى وتفرم جيداً ثم يضاف الى الارز والبودر ويقلب جيداً.
- ثم يصبع باليد المدهونه زيت وتوضع الصلصله على الشوربه وتغلي ويوضع الكباب حتى السوي ثم يحمر في سمن بلدي وزيت لياخذ لون خفيف(وانا افضل عدم تحميره).
- ويقدم بالف هنااااااا.
- 👌👌😋😋😋😋👏👏.