كباب هندي مع الأرز على طريقتي.
You can cook كباب هندي مع الأرز على طريقتي using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كباب هندي مع الأرز على طريقتي
- Prepare of تتبيله اللحمة:.
- Prepare 1 كيلو of لحمة.
- You need 3 of بصل مبروش.
- Prepare 0.5 حبه of بطاطا مبروشه.
- Prepare ضمه of بقدونس.
- You need of فلفل.
- Prepare of ملح.
- You need قطع صغيره of فلفل أخضر مقطه.
- Prepare قطع صغيره of فلفل احمرمقطه.
- You need معلقه of بهارات مشكلة كل نوع.
- It's of الصلصة:.
- It's 1 كيلو of بندورة مبروشه.
- You need 1 م ص of صلصه البندورة.
كباب هندي مع الأرز على طريقتي instructions
- وضع اللحمة و مكونات التبيله في وعاء و عجنه جيداً.
- بعد عجن اللحمة تشكيلها على شكل أصابع و وضعه في صينيه وإدخال بالفرن حتى يتحمر و ينشف.
- وفي طنجره آخره و ضع البندورة المبروشه و ملعقة الصلصة على النار حتى ينضج.
- وضع البندورة على الصينية التي تحتوي اللحمة و إدخالها الفرن مجددا حتى تتسبك الصلصة و تشربها اللحمة.
- وقدمها مع الأرز بالشعيريه فقط.
- وهكذا تبدو.