كباب الفروج.
You can have كباب الفروج using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كباب الفروج
- Prepare كيلو of صدور دجاج.
- You need 0.25 كيلو of دهن خاروف.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- You need ملعقتين of دبس فليفلةحار.
- It's ملعقة of بهارات دجاج.
- Prepare of بندورةحبة.
- It's قطعة of خبز سمون.
- You need of بصلة.
- You need 2 فص of ثوم.
- Prepare قرن of حار اخضر.
- It's 0.5 كوب of بقدونس مفروم.
- Prepare of للتزين والشوي.
- You need of بندورة فلفل حار خس.
كباب الفروج step by step
- يغسل الفروج جيدا ويفرم ماكينة اللحمة على الناعم والدهنة تفرم والثوم البصل نصف كوب بقدونس بندورة ونضع له البهاراويخلط جيدا.
- ندهن ايدنا زيت ونعمل الكباب اصابع نضعها بصينية بالفرن علي شبك الفرن ونشوي معها بصل يدهن زيت ملح بهاروالبندورة ايضا الفلفل الحار حتى يتغير لونهماويقدم مع البطاطا المقلية وصحتين.