كباب دجاج على طريقتي.
You can cook كباب دجاج على طريقتي using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كباب دجاج على طريقتي
- You need 8 حبات of صدور دجاج.
- It's علبه of زبادي.
- You need ملعقه صغيره of ملح.
- It's ملعقه كبيره of بهارات مشكله.
- Prepare 4 فصوص of ثوم.
- You need 5 حبات of بطاطس مقطعه.
كباب دجاج على طريقتي step by step
- نتبل صدور الدجاج في ٢ ملعقه زبادي و٢ ونص ليمونه معصوره و٢ فصوص ثوم مهروس، نتركها ساعه في التتبيله.
- بعد ما يرتاح الدجاج نحطه في صينيه فيها ٦ ملاعق من الزيت ونحط الدجاج مع قطع كبيره من البصل و٢ من الفلفل الحار وحطها في فرن على درجه حراره ١٩٠ لين يتحمر الدجاج.
- نقطع البطاطس ونقليها في زيت حار ونجهز الثوم ناخذ علبه زبادي وحبه بطاطس مسلوقه وفص ثوم وملح وشوي بهارات ونخرج الدجاج ونحطه في صحن التقديم جرجير والبطاطس المقلي والثرم.. وبااالعافيه..لذايذ ميمي.