Best Homemade Prepare Perfect اسكندر كباب تشكن

اسكندر كباب تشكن.

You can have اسكندر كباب تشكن using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of اسكندر كباب تشكن

1. You need 4 ارغفة of خبز.
2. You need 1 م ك of زيت زيتون.
3. It's 4 of صدور دجاج مقطعة.
4. Prepare 2 حبة of وسط بصل مقطعة.
5. It's 1 فص of ثوم مهروسذ.
6. You need علبة of رب البندورة وزن 325غ.
7. You need of ملح.
8. You need of فلفل اسود.
9. You need of بقدونس مفروم.
10. It's 1/2 كوب of زبدة مذابة ساخنة.
11. You need 1 كوب of زبادي.
12. It's 1 قرن of فلفل احمر حارمقطع نصفين.
13. You need 1 قرن of فلفل اخضر حارمقطع نصفين.
14. You need 2 حبة of وسط بندورة مقطعا انصاف مشويةبي.
15. Prepare of قليل من الزيت.
16. Prepare of بقدونس مفروم ناعم.

اسكندر كباب تشكن step by step

1. سخن الفرن بصينية بوضع الخبز وبحمصو بالفرن مع التقليب لاياخد لون حلو او بحمصن بقليل زيت على الغاز قطعي الخبز لقطع صغيرة.
2. بقلاية بوضع قليل زيت زيتون او زيت نباتي بقلب البصلة لاتدبل مع الثوم والفلفل الحار بقلب بضيف الدجاج المقطع بقلب لاينضج بضيف الملح والفلفل الاسود بضيف رب البندورة وبتركها تتسبك ربع ساعة.
3. افرشي قطع الخبز بطبق التقديم ضعي الزبدة المذوبة على الخبز وزعي خليط الدجاج مع الصوص وعجنب الطبق اللبن الزبادي وعلى الوجه البقدونس على الوجه الطبق وشرائح البندورة المشوية.
4. يقدم اسكندر كباب تشكن على الفرن لذيذ مرة.