كباب دجاج.
You can cook كباب دجاج using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب دجاج
- It's كيلو of صدور.
- Prepare of انواع الفلفل احمر واخضر مقطع مربعات.
- It's of الصوص:.
- You need 0.5 كوب of صويا صوص.
- Prepare م وسط of ملح.
- It's 2 م of زنجبيل مطحون.
- Prepare of زيت زيتون.
كباب دجاج instructions
- تخلط المقادير ثم توضع الدجاج بها وتنقع نصف ساعه.
- يوضع الدجاج بعد أن تنقع بالصوص.
- يوضع الدجاج بعد أن يتبل بالصوص في الأعواد الخشبيه توضع الفلفل الاخضر ثم الفلفل وهكذا.
- ترص الأعواد في صينيه مدهونه بزيت ثم تصب عليها الصوص يغطى بالقصير ويدخل الفرن 20دقيقه.
- ملاحظه يمكن طهيها على الفحم بدلا من الفرن.
- ثم توضع قطع الدج.