شيش طاووق اللحم مشوي بكيس حراري.
You can cook شيش طاووق اللحم مشوي بكيس حراري using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شيش طاووق اللحم مشوي بكيس حراري
- Prepare 500 جرام of لحم بتلو مقطع مكعبات.
- You need التتبيلة:- of .
- Prepare علبة of زبادي.
- Prepare 1 of بصلة متوسطة مفرومه ناعم.
- It's ثمرة of طماطم متوسطه مفرومه ناعم.
- Prepare of ملح.
- It's of فلفل اسود.
- You need ٣ of ليمونات عصير.
- You need ملعقة كبيرة of خل.
- Prepare ملعقة كبيرة of زيت.
- It's ملعقة كبيرة of بهار لحم (السبع بهارات).
- You need الخضروات المقطعة مربعات:- of .
- You need 1 of فلفل رومي احمر.
- You need 1 of فلفل رومي اخضر.
- Prepare 1 of فلفل رومي اصفر.
- Prepare 1 of بصل ابيض او احمر.
- Prepare ملعقة of شطة حارة لمحبي الاسبايسي.
شيش طاووق اللحم مشوي بكيس حراري step by step
- نحتاج أعواد خشبية وكيس حراري وقطعتين من الفحم.
- يتم تجهيز اللحمة وخلطها بالتتبيلة قبل الطهي بمدة مثلا ليله في الثلاجة.
- يتم تسييخ قطع اللحم والخضار في الاعواد الخشبية.
- يتم وضع اعواد اللحم داخل الكيس الحراري وغلقه بإحكام وثقبه ووضعه في صينية داخل الفرن علي ١٨٠ درجة لمدة ٤٠ دقيقة وبعد انتهاء الطهي يخرج من الكيس الحراري ويطفي عليهم قطعتين الفحم ويكمر لمدة خمس دقائق ويقدم ساخنا..... بألف هنا.