فراخ مشويه على الفحم زي الحاتي بكل تكاتها.
You can have فراخ مشويه على الفحم زي الحاتي بكل تكاتها using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of فراخ مشويه على الفحم زي الحاتي بكل تكاتها
- It's of فرخه متوسطه لا تزيد عن 1700جرام وحجم الفرخه مهم جداً مقطعة 12قطعه.
- You need of بصله كبيره او 2وسط.
- You need of ملح.
- You need of فلفل.
- Prepare 0.25 ملعقة صغيرة of سماق.
- Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of 7بهارات.
- It's معلقه صغيره of بهارات فراخ.
- You need رشه of قرفة.
- You need رشه of زنجبيل.
- You need رشه of حبهان بودرة.
- Prepare 2 of ورق لاورا او رشه ورق لاورا مطحون.
- Prepare 2 ملعقة كبيره of خل.
- You need ملعقة كبيره of ممتله عسل اسود.
- You need 2 of ليمونه.
فراخ مشويه على الفحم زي الحاتي بكل تكاتها instructions
- كل التفاصيل هتلاقوها على الفيديو ده https://youtu.be/gcXrYyqUZLY توضع جميع المكونات ماعدا الفراخ في الكبه وتفرم جيدااااااا لو مافيش كبه ممكن نضربه في الخلاط بس هنزود ربع زيت.
- يوضع الخليط على الفرخ وتترك في الثلاجه لمده ليله او اكتر كل ماتفضل فالتتبيله تبقي احلى.
- نولع الفحم وفي الفيديو ازاي تولع الفحم بدون سبرتو او اي مواد مشعله.
- ترص الفراخ في الشوايه وتوضع على الفحم وكل فتره تقلب على الجنب الاخر والفيديو في كل تفصيل التسويه تقدم مع سلطه مشويات وسلطه طحينه وبطاطس محمره وبالف هنا وشفا.