Easy Homemade Cook pleasant كباب هندي

كباب هندي.

You can have كباب هندي using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كباب هندي

1. It's كيلو of مفروم دجاج مع قليل من دهن الغنم.
2. You need 2 فص of ثوم.
3. You need ملعقة طعام of دبس فليفله.
4. You need of فلفل أبيض.
5. Prepare of بهار دجاج.
6. You need of بهار مشكل.
7. You need of ملح.
8. It's of مقادير الصوص 4 حبات بصل.
9. Prepare 4 حبات of طماطم.
10. Prepare 4 فصوص of ثوم.
11. You need 2 حبة of فلفل اخضر شطه (اختياري).
12. It's of قليل من الزيت النباتي.
13. You need ملعقة طعام of صلصة بندوره.
14. It's 0.5 كوب of ماء.

كباب هندي step by step

1. يخلط مفروم الدجاج مع البهارات والثوم ويشكل على هيئة أصابع او كرات صغيره وتشوى على النار او بالفرن.
2. يقطع البصل الى جوانه ويقلب في الزيت حتى يذبل.
3. يقطع الثوم شرائح ويضاف الى البصل ويقلب على النار.
4. نضيف الفلفل الشطة مفروم او حبه كاملة.
5. تفرم الطماطم الى قطع صغيره وتضاف للبصل والثوم.
6. نضيف الصلصه مع نصف كوب ماء ونتركها تغلي لمدة دقيقتين.
7. نضيف اصابع الدجاج الى صوص الطماطم وتترك على نار هادئة حتى تنضج تقدم مع الأرز الابيض او خبز التنور وبالهناء والعافيه.